Đà Lạt có gì ngon để bạn đến là phải thử?

Đà Lạt không chỉ có hoa, sương và khí trời lành lạnh. Nơi đây còn là thiên đường của những món ngon mang đậm hương vị cao nguyên. Khiến ai từng thử qua cũng phải nhớ mãi. Vậy Đà Lạt có gì ngon? Cùng khám phá danh sách những món đặc sản, quán ngon. Và trải nghiệm ẩm thực đặc trưng không thể bỏ lỡ khi bạn đến vùng đất du lịch mộng mơ này nhé!

Cùng vi vu xem Đà lạt có gì ngon nha

Lần đầu đến Đà Lạt, có khi bạn sẽ lúng túng chưa biết ăn gì cho đúng điệu. Vậy thì danh sách dưới đây chính là gợi ý dành cho bạn. Nhớ lưu lại kẻo tiếc đó nha.

Bánh căn

Bánh căn Đà Lạt có gì mà ai cũng mê? Vỏ bánh được làm từ bột gạo pha loãng. Đổ vào khuôn đất nung, nướng trực tiếp trên than hồng. Vỏ giòn nhẹ, nóng hổi, không dầu mỡ.

Bánh căn truyền thống có trứng gà, trứng cút; nay thêm tôm, mực, bò băm, phô mai siêu hấp dẫn. Chấm nước mắm pha kèm xíu mại, mỡ hành, da heo giòn, hành phi. Có nơi thêm đồ chua cho đỡ ngấy. Ăn kèm rau sống, dưa leo, trời lạnh ăn là “đúng bài Đà Lạt”.

Bánh mì xíu mại

Để nói Đà Lạt có gì ngon sao có thể bỏ qua Bánh mì xíu mại được. Ổ bánh mì thì giòn rụm, nướng tại chỗ nên luôn ấm nóng. Không để kẹp mà để chấm xíu mại. Một chén đầy viên thịt thơm mềm. Nước dùng ngọt từ xương, thêm da heo, chả lụa, hành lá. Có nơi bỏ thêm tí sate cho “ấm bụng ấm lòng”.

Xé miếng bánh mì, chấm ngập nước xíu mại nóng hổi, vỏ giòn tan. Nước đậm đà, vừa ăn vừa xuýt xoa. Sáng se lạnh mà làm một chén thì… tỉnh cả tâm hồn!

Xem thêm

Đường Bùi Thị Xuân có gì ăn ngon mà ai đến Đà Lạt cũng phải ghé thử một lần

Lẩu gà lá é

Nước lẩu thanh ngọt từ gà ta hầm kỹ. Thoảng vị cay nồng của ớt hiểm và lá é the nhẹ. Ăn tới đâu, ấm người tới đó. Gà mềm, da dai giòn, chấm muối ớt xanh là “đỉnh chóp”. Trời se lạnh mà quây quần bên nồi lẩu nghi ngút khói thế này thì… Đà Lạt còn gì tuyệt hơn?

Lẩu bò Ba Toa

Một vùng lâu đời tên Ba Toa và lẫu bò lấy tên ở đây. Chưa biết Đà Lạt có gì ngon thì đến đây ăn lẫu nha. Nước lẩu đậm vị bò hầm, thơm ngậy, có gân, nạm, đuôi, bò viên đủ cả. Ăn kèm mì trứng, rau sống, chấm sa tế là hết sẩy. Quán nằm trong khu Ba Toa cũ, vừa đơn sơ vừa đông khách, trời lạnh mà làm một nồi là chỉ muốn nằm lì ở Đà Lạt luôn!

Xem thêm: Ăn sáng gì ở Đà Lạt? Đến đây nhất định phải thử 3 món này

Ngoài những món đặc sản quen thuộc, Đà Lạt về đêm còn níu chân du khách bởi những hương vị rất riêng như:

• Ly sữa đậu nành nóng – đơn giản thôi nhưng đủ ấm lòng trong cái lạnh cuối ngày.
• Nem nướng Đà Lạt – thơm lừng, cuốn kèm rau sống, nước chấm đậm đà, ăn chiều tối là “hết sảy”.
• Kem bơ béo mịn – ăn lạnh giữa trời lạnh lại… ghiền!
• Trà atiso, mứt dâu – không chỉ ngon mà còn là món quà mang về đầy ý nghĩa từ xứ sở ngàn hoa.

Đà Lạt có gì ngon sao bỏ qua cafe đúng không?

Dạo quanh Đà Lạt mà không ghé quán cà phê nào thì coi như chưa cảm trọn vị phố núi. Ở đây, quán café không chỉ để uống mà còn là nơi người ta chụp ảnh, ngắm sương, tâm tình.  Mỗi quán lại có một nét riêng. Có nơi chill giữa rừng, nơi ôm trọn view thung lũng, có quán retro hoài cổ đầy thiên nhiên.

Xem thêm: Cafe Xô Viết Nghệ Tĩnh Đà Lạt có một nơi tên là Gu

Còn nếu bạn đang tìm một nơi không cần “đẹp lồng lộn” để check-in. Mà chỉ cần đồ uống ngon, giá nhẹ nhàng và mở cửa đến khuya thì ghé Gu Café nha. Menu đa dạng, không uống được café bạn tha hồ order những món khác. Để về còn kể Đà Lạt có gì ngon cho tụi bạn nghe nữa chứ.

Một quán nhỏ giữa trung tâm, nơi cà phê đậm đà hòa cùng phong cách milk tea hiện đại. Là điểm dừng chân ấm áp cho cả người bản địa lẫn du khách.

Gu Coffee & Milk Tea

Địa chỉ: 92 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường Lâm Viên – Đà Lạt

Hotline: 0703578495

Fanpage: Gu Coffee & Milk Tea

Mở cửa: 6:00 – 22:00 hàng ngày.